南国のビールパブ「ワイキキ・ブリューイング・カンパニー」

南国で飲むビールは想像しただけでも、美味しさが格別と感じるのではないでしょうか。ハワイでも人気の地ビールが味わえるとあれば、ビール好きは必ず足を運びたくなるはず。観光客も訪れやすいホワイキキにあるビールパブ。一杯一杯心を込めて入れるビールは本当に最高の味わい。今回は、ワイキキでワイキキの地ビールが飲めるお店をご紹介いたします。

贅沢な時間を過ごす

常夏のハワイでビール片手に、リラックスした時を過ごせるなんて、贅沢でしかない！と感じる人がほとんどではないでしょうか。汗をかいたグラスには、きめ細やかなふわふわの泡と色濃い黄金色のビールが注がれ、見た瞬間高揚感が抑えきれないはず。ビール好きであれば、その土地でしか飲めないビールに魅力を感じる人も多いと聞きます。地ビールには、その土地を愛し、丹精込めて作り上げる愛情も一緒に感じるもの。そんな特別感たっぷりの地ビールがホノルルに存在します。観光客が訪れやすいワイキキビーチ近くにある「ワイキキ・ブリューイング・カンパニー」。開放感あふれる店内には、まるでロボットのような形をした醸造タンクが並び目を引きます。スタッフが作業をしている姿を眺めることもできるので、来店した人々は興味津々といった様子が伺えます。もともとの誕生は、小さい規模でもパブを開いたら楽しめる人がいるのではないだろうか！という思いからスタート。アパートで自家製のビールを醸造しながら、お店をオープンするまでさまざまな苦労を乗り越えます。本格的にビールづくりをするため、名門校に通い、知識を深めたそう。そんな本気で地ビールつくりと向き合うこと2年、念願のワイキキ・ブリューイング・カンパニーをオープンさせました。

店内には、8種類のビールを常に楽しめます。それぞれ特徴のある味わいを心いくまで楽しめるので、とっておきの時間を過ごせるのではないでしょうか。店内で提供される8種類に加え、期間限定のビールもあるので、時期をずらして訪れるのも良いかも。ビールにあるフードも種類が豊富なので、ぜひ味わってみてくださいね。